gastro zařízení, konvektomaty, varné bloky, profesionální myčky, mycí stroje, kávovary, chladicí a mrazící zařízení, šokery, kuchyňské roboty, tyčové mixéry, řezačky zeleniny, výrobníky

Výrobníky ledu jsou nezbytným vybavením restauračních zařízení, barů, hotelových kuchyní a domácností nejen během léta. Výrobníky ledu jsou schopny produkovat až desítky kilogramů ledu během jediného dne. A tak pokryjí jak běžnou spotřebu barů, ale také mimořádných oslav, svateb nebo rautů. Obsluha výrobníků ledu je snadná a k provozu postačí téměř jen osazení přívodu pračkovým kohoutem.

K výrobě ledu lze použít i obyčejnou pitnou, kohoutkovou, vodu. Je však na místě ohlídat si, zda výrobník ledu obsahuje filtr pro případné zachycení nečistot a pokud ne, dokoupit jej.

K oblíbeným značkám výrobníků ledu patří například Barline a Scotsman. 

Výrobníky ledu Barline

Značka Barline produkuje skladné a výkonné výrobníky ledu. Můžete si vybrat z varianty na výrobu kostkového nebo vločkového ledu. Lze dokoupit také zásobníky.

Italská značka s dlouholetou tradicí nabízí velmi cenově dostupné, a zároveň kvalitní výrobníky ledu. Pokud se vám nechce rovnou investovat do profesionálních výrobníků ledu, značka Barline plně uspokojí vaše požadavky. Nerezové provedení zabraňuje korozi a rychlejšímu opotřebení. Velkou výhodou je také snadné čištění výrobníků ledu.

Výrobníky ledu Scotsman

Pokud máte vyšší požadavky na tvar a produkci ledu, pak vás jistě zaujmou produkty značky Scotsman. Výrobníky ledu Scotsman patří k profesionálním výrobkům, které jsou poměrně dobře dostupné a mají mnoho výhod, proto se těší oblibě zákazníků. Namátkou to je šetření energie, dlouhá životnost a důraz na hygienické standardy. Neméně důležitým kladem je ochrana kompresoru. Ten je totiž nejdražší součástí výrobníků ledu, z toho důvodu je vhodné se o něj starat a pravidelně jej čistit. Na zanesení vás upozorní kontrolka, která indikuje, že je filtr před kompresorem již příliš znečištěný a je třeba jej vyčistit.

Výrobník ledu se postará také o zajištění křišťálově čistého a průsvitného ledu. Odfiltrováním minerálů a případných nečistot z vody vzniká maximálně průsvitný led, a tak je možné dosáhnout vysoké kvality a profesionálního vzhledu podávaných nápojů. 

Výrobníky ledu Scotsman vám pomohou s výrobou vločkového, šupinového a kostkového ledu. V široké nabídce naleznete také příslušenství, jako jsou automaty, které rovnou podávají vodu s ledem, zásobníky nebo modulové zásobníky s výparníky a další nezbytné přístroje a vybavení.