gastro zařízení, konvektomaty, varné bloky, profesionální myčky, mycí stroje, kávovary, chladicí a mrazící zařízení, šokery, kuchyňské roboty, tyčové mixéry, řezačky zeleniny, výrobníky šlehačky, výrobníky

Menu:

Špičkový dodavatel
technologie pro gastronomii

Aktuálně: Prezentace na veletrhu INTECO 2012

Trvalá čistota

Pásové mycí stroje HOBART nyní podávají ještě lepší mycí výsledky a využívají méně přírodních zdrojů.

HOBART vyvinul nový systém se jménem PERMANENT CLEAN, který odstraňuje hrubé nečistoty z předmycí zóny a tak snižuje spotřebu mycího prostředku.

Pásové myčky HOBART PREMAX FTP a PROFI FTN nyní zajišťují ještě lepší mycí výsledky a současně podstatně snižují provozní náklady. HOBART – vedoucí světový výrobce profesionálních mycích strojů – toho dosahuje díky systému PERMANENT CLEAN umístěného v předmycí zóně pásových myček. Tento inovativní systém odstraňuje velké nečistoty z předmycí zóny a tím zaručuje trvale vysokou kvalitu mycího roztoku.

PERMANENT CLEAN průběžně přefiltrovává mycí roztok a čerpadlem vypouští zbytky potravin do síta ve formě zásuvky, ze kterého lze velice snadno a pohodlně shromážděné nečistoty po konci pracovní směny odstranit. Tento systém zároveň přispívá ke snížení objemu oplachové vody a k menšímu zatížení oddělovače tuků. HOBART tak znovu přidává další příspěvek k trvale udržitelnému klimatu a ochraně životního prostředí.

Systém PERMANENT CLEAN zaručuje čistou předmycí zónu a tím trvale čistou mycí vodu po celé délce myčky. Tím se snižuje spotřeba mycího prostředku a tak HOBART pomáhá získávat zpět provozní náklady.

Tento nový systém také obohacuje komfort obsluhy, jelikož eliminuje nutnost nadbytečných pohybů během ručních zásahů do mycího procesu. Protože nyní není nutné kontrolova ani vyprazdňovat vysunovací síto či síta mycího tanku během mytí, obojí stačí na konci směny.

PERMANENT CLEAN je součástí všech modelů pásových myček řad PREMAX a PROFI..

Mycí roztok je udržován v čistotě Odstraňování nečistot
PERMANENT CLEAN automaticky odstraňuje velké části nečistot, jako zbytkyk potravin z předmycí zóny

gastro zařízení, konvektomaty, varné bloky, profesionální myčky, mycí stroje, kávovary, chladicí a mrazící zařízení, šokery, kuchyňské roboty, tyčové mixéry, řezačky zeleniny, výrobníky šlehačky, výrobníky

Trvalá čistota

Konvektomaty

Balící linky

Výrobníky ledu

Kávovary

Odstředivky

Výrobníky šlehačky

Pece a fritézy

Termika

Salátové bary a vinotéky

Kuchyňské roboty a mixéry