gastro zařízení, konvektomaty, varné bloky, profesionální myčky, mycí stroje, kávovary, chladicí a mrazící zařízení, šokery, kuchyňské roboty, tyčové mixéry, řezačky zeleniny, výrobníky šlehačky, výrobníky

STUDENÉ A ČISTÉ SKLO (dokument ke stažení)


I jediná stížnost na skvrny na sklenicích, příborech nebo podšálcích je příliš.
I jedna minuta, kterou stráví personál dodatečným pulírováním, je příliš.
Rtěnka na okraji sklenice není snadný úkol, stejně jako vláknina z ovocných šťáv.
A KDO BY CHTĚL PÍT BÍLÉ VÍNO NEBO PIVO Z HORKÉ SKLENICE?

S inovativní technologií jsme schopni brilantně řešit i ty nejtěžší problémy s mytím nádobí.
Obzvláště pro obsluhu v barech, bistrech, restauracích a pivnicích je zásadní mít k dispozici nádobí skvící se čistotou, ale i s tou správnou teplotou pro každý nápoj.



Světová jednička HOBART nabízí opět ideální řešení – mycí stroj na sklo GX se studeným oplachem, kde se po mycím cyklu sklenice zchladí během oplachu studenou vodou a lze je použít ihned po vyjmutí z myčky. To není žádná novinka, takže v čem je ten vtip?

Mezi oplachem horkou a oplachem studenou vodou rozhodujete pouhým stisknutím tlačítka!
Myčka na sklo GX je hospodárná, má velkou kapacitu a výkon a má interaktivní ovládací panel. Nabízí optimální teplotu pro optimální požitek z nápoje.

Nádobí a sklenice na víno by měly vycházet z myčky čisté a suché, sklenice na pivo a nealkoholické nápoje navíc i studené.
Obojí je možné s myčkou GX.

Mezi teplým a studeným oplachem můžete kdykoli přepnout, a to bez čekání.
Studený oplach zchlazuje sklednice po mycím programu. Sklenice jsou okamžitě připraveny k použití a pivo si zachová hustou pěnu po mnohem delší dobu. Horký oplach zlepšuje schnutí nádobí.

Myčky na sklo GX zlepšují provozní flexibilitu a snižují provozní náklady.