Výkon: ZVÝŠIT
Náklady: SNÍŽIT
– to je základní princip inované myčky na nádobí AUP řady PREMAX od světového výrobce č.1 , firmy HOBART.
Tento model splňuje ty nejnáročnější požadavky profesionálních hotelových a restauračních kuchyní a současně také snižuje náklady.
Specialisté na mycí zařízení z HOBARTu vylepšili za využití inovativní technologie užitnost a mycí výsledky a znovu zredukovali provozní náklady.
Díky systému otevírání výsuvného krytu VAPOSTOP je PREMAX AUP ještě více komfortní z hlediska obsluhy a také šetří energii.
Tento systém začleněný do krytu nevyžaduje další instalaci a zabraňuje unikání horké páry po otevření myčky. Tak vylepšuje prostředí v místnosti a podstatně ulehčuje každodenní práci při mytí nádobí.
Ve spojení s krytem uzavřeným a tepelně izolovaným ze všech strana přispívá systém VAPOSTOP k tomu, že z vnitřního prostoru myčky unikne jen nadále nevyužitelné množství páry – zbytek zůstává pod krytem a zajišťuje dostatek tepelné energie pro další využití, dokonce i potom, co myčku otevřete – tak vám ušetří zhruba 21320 Kč ročně.
HOBART také stanovuje nové standardy v ekonomice se svým novým parním oplachem VAPO RINSE ECO, který je nyní součástí mycích strojů PREMAX AUP.
VAPO RINSE ECO požaduje pouhých 1.6 l vody a tím spotřebuje o 30% méně vody, mycího a oplachového prostředku oproti předchozímu modelu této řady.
PREMAX AUP s novým parním oplachem šetří zhruba 60% provozních nákladů v porovnání s běžnými mycími stroji.
Při denním provozu cca 5 hodin to obnáší úsporu cca 47230 Kč ročně v provozních nákladech.
Zařízení na zpětné získávání tepla E-SAVE (příslušenství za příplatek)přináší navíc potenciální úsporu až 45000,- Kč ročně při průměrně 5 hodinách provozu každý den.
PREMAX AUP s mytím HOT-TEMP zvyšuje kapacitu a zároveň poskytuje hygienicky dokonalý mycí výsledek v extrémně krátkém čase.
Mycí programPOWER-PLUS a nový princip mytí s přídavkem páry pomáhá odstraňovat úporné nečistoty a naschlé zbytky potravin bez odmáčení a předmývání – pára znásobuje účinnost mycího prostředku.
Další speciální program slouží k mytí příborů – vaše příbory budou hygienicky čisté a nablýskané i bez pulírování.
Nová myčka PREMAX AUP je příkladem nabraného kurzu firmy HOBART, směřujícímu k inovaci, hospodárnosti a šetrnosti vůči životnímu prostředí.
Myčky s výsuvným krytem PREMAX jsou v nabídce v různých provedeních, sestavených individuálně pro jakoukoli aplikaci.
HOBART zajistí ideální myčku pro jakékoli potřeby a požadavky v hotelech a restauracích.
Spolu s inovací řady PREMAX AUP došlo i na optimizaci myček v řadě PROFI.